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Küchenklassiker aus Bella Italia

Gnocchi mit Salbeibutter

Für 2 Personen, Vorbereitung: 10 Minuten, Gesamtdauer: 10 Minuten

Zutaten:

  • 1 Packung Gnocchi
  • 3 EL Butter
  • 8 große Salbeiblätter
  • etwas frisch geriebener Parmesan

Zubereitung:

Gnocchi nach Anweisung in Salzwasser garen. Den Salbei in feine Streifen schneiden.

Die Butter in einer großen Pfanne zerlassen und den Salbei darin anbraten. Die fertigen Gnocchi abgießen und in die Pfanne geben. Mit Salz und Pfeffer würzen.

Auf Tellern anrichten und mit dem Parmesan bestreuen.